冷水機組在工業(yè)上分為風冷式冷水機組和水冷式冷水機組。在溫度控制方面，冷水機組分為低溫機組和常溫機組。常溫一般控制在0-35℃之間。低溫冷卻器的溫度控制一般在0-45℃之間。

蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量，并在冷水機制制冷劑循環(huán)系統中開始蒸發(fā)。制冷劑和水之間的溫差形成。液態(tài)制冷劑也完全蒸發(fā)成氣態(tài)，然后被壓縮機吸入和壓縮。氣態(tài)制冷劑通過冷凝器吸收熱量并冷凝成液體。通過熱膨脹閥節(jié)流后，變成低溫低壓制冷劑進入蒸發(fā)器完成制冷劑回收過程。

在現代社會，制冷技術幾乎滲透到了各種生產技術、科研領域，對提高人類生活質量起著巨大的作用。冷水機組廣泛應用于食品的冷加工、冷藏、冷藏和日常運輸中。適用于空調。低溫能抑制食品中酵母和霉菌的生長。在體育運動中，制作人工冰場；在工業(yè)生產中，為生產環(huán)境提供必要的恒溫恒濕環(huán)境，對材料進行低溫處理，并用低溫進行零件間的干涉配合；在農牧業(yè)中，對農作物種子等進行低溫處理；施工過程中采用制冷實現凍土開采；現代醫(yī)學也離不開制冷、深低溫冷卻冷凍骨髓及外周血干細胞、低溫麻醉手術等。；制冷技術在微電子技術、新材料、航天發(fā)展、生物技術等前沿科學領域的研究和發(fā)展中也發(fā)揮著重要作用?？梢哉f，現代技術的發(fā)展伴隨著制冷技術的發(fā)展。

一、制冷機可用于配套的真空設備。這樣的制冷機也能滿足多數真空設備的要求，如分子泵、小型真空鍍膜機等。

二、制冷機用于配套的醫(yī)療激光設備。這種冷水機組具有獨到的水質處理特點，是醫(yī)療激光設備配套實驗室設備的理想選擇。該系列水冷器還廣泛應用于原子吸收光譜分析儀、發(fā)酵裝置、反應釜、電泳儀等

冷水機組在使用過程中，應注意：一是使用前應向水箱內加入液體介質；二是根據冷水機組型號確定工作電源；電源應大于或等于儀表總功率；電源必須接地良好；再次，將冷卻器放置在干燥通風的地方，然后將其放置在距進料側障礙物400mm的地方，***在冷卻器完成后將其用完，關閉所有開關，接通電源插頭，用吸盤將罐內液體吸干還有一個皮管。

三、制冷機可用于配套的實驗冷凝設備。如旋轉式蒸發(fā)器、蒸餾器、冷凝管等具有溫度可控、溫度穩(wěn)定、冷凝效率高等特點，可有效提高回收率。同時，其流體凈化功能可避免循環(huán)管路堵塞和微生物生長。