1、 小型冰箱一般分為室內(nèi)型和室外型

冰箱外環(huán)境溫濕度：溫度+35℃；相對(duì)濕度80%。

冷庫(kù)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)+5~-5℃；冷庫(kù)-5~-20℃；低溫冷庫(kù)-25℃

食品進(jìn)冷庫(kù)溫度：l級(jí)冷庫(kù)+30℃；D、j級(jí)冷庫(kù)+15℃。

日采購(gòu)量為冷庫(kù)有效容積的8-10%。

2、 小型冷庫(kù)的貯存體

一般面板采用噴涂鋼板，保溫材料采用硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料，庫(kù)房具有剛性好、強(qiáng)度高、保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。

小型冷庫(kù)一般采用板壁埋件偏心鉤連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固定，密封性好，安裝、拆除、搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝量小，省力，質(zhì)量好，見(jiàn)效快。小型冷庫(kù)配備先進(jìn)的制冷機(jī)組。冷庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配。冷卻速度快，省電，運(yùn)行安全可靠。小型組合式冰箱應(yīng)用廣泛。電冰箱的溫度范圍為5℃～-23℃，專用組裝電冰箱的溫度在-30℃以下，可滿足不同用途的需要，適用于多行業(yè)、多部門。

3、 小型冷庫(kù)制冷設(shè)備的選擇

小型冷庫(kù)制冷設(shè)備的核心是制冷機(jī)組。小型制冷機(jī)組的常見(jiàn)機(jī)型是先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備。氟機(jī)制冷設(shè)備多采用對(duì)環(huán)境影響小的新型制冷劑。氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音低、安全可靠、自動(dòng)化程度高、應(yīng)用范圍廣，適用于農(nóng)村小型冰箱。

小型冷庫(kù)中使用的制冷機(jī)和冷凝器的組合通常稱為制冷機(jī)組，它分為水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組。風(fēng)冷機(jī)組是小型冷庫(kù)的形式。它具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作方便、輔助設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。這種制冷設(shè)備也很容易看到。

制冷機(jī)組的冰箱是制冷設(shè)備。常用的壓縮式冷水機(jī)組分為開(kāi)式、半閉式和全閉式。本實(shí)用新型體積小、噪音低、功耗低、效率高、節(jié)能。是小型冷庫(kù)的選擇。風(fēng)冷式制冷機(jī)組主要由全封閉壓縮機(jī)組成，可采用分體空調(diào)形式制作，掛在墻上。

目前，從發(fā)達(dá)**進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備質(zhì)量相對(duì)可靠，但價(jià)格比國(guó)產(chǎn)機(jī)高，更適合用于城鎮(zhèn)小型冰箱的制冷設(shè)備。

4、 小型冰箱設(shè)計(jì)要點(diǎn)

冷庫(kù)溫度低于0℃（-16℃）時(shí)，應(yīng)在地面（庫(kù)板下）設(shè)置10槽鋼架空，使其自然通風(fēng)。小型冷庫(kù)，冷庫(kù)內(nèi)溫度為5～-25℃，冷庫(kù)板可直接與地面接觸，但地面應(yīng)平整。如果需要高點(diǎn)，可以在冷庫(kù)下面放置木條，以加強(qiáng)通風(fēng)；也可以在冷庫(kù)下面放置槽鋼，以加強(qiáng)通風(fēng)。

5、 冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)安裝建議

近年來(lái)，冷庫(kù)工程建設(shè)的發(fā)展越來(lái)越快，人們對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入，從建材到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇也越來(lái)越成熟。冷庫(kù)工程常用的施工方法有兩種，一種是裝配式冷庫(kù)工程，另一種是民用冷庫(kù)工程。

目前，大多數(shù)冷庫(kù)單位選用聚氨酯倉(cāng)：冷庫(kù)板采用聚氨酯硬泡（PU）材料，面層采用涂塑鋼板等金屬材料，它結(jié)合了優(yōu)越的隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度的冷藏板材料。它具有保溫壽命長(zhǎng)、維護(hù)簡(jiǎn)單、成本低、強(qiáng)度高、重量輕等特點(diǎn)，是冷庫(kù)保溫板選用的材料之一。冷藏板的厚度一般為150 mm和100 mm。民用冷庫(kù)工程大多采用聚氨酯噴涂泡沫作為保溫板。

冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇主要采用氟利昂制冷機(jī)組、大型制冷機(jī)組和小型制冷機(jī)組；德國(guó)進(jìn)口制冷機(jī)組和法國(guó)進(jìn)口制冷機(jī)組運(yùn)行穩(wěn)定、能耗低、故障率低。

冷庫(kù)制冷設(shè)備的配置是否合理是非常重要的。這是因?yàn)樵撝评錂C(jī)組匹配合理，性能可靠，不僅能滿足產(chǎn)品的制冷量和儲(chǔ)存工藝要求，而且節(jié)能降耗，故障率低。目前，一些想建冰箱的企業(yè)和個(gè)人盲目追求低價(jià)，忽視冰箱的配置和配套是否合理，導(dǎo)致使用后制冷效果不佳。合理設(shè)置與之配套的冷藏工程制冷設(shè)備，可以增加冷庫(kù)建設(shè)的投資，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，可以節(jié)省大量的資金和精力。