目前，蔬菜冷藏被蔬菜經(jīng)銷商廣泛用于蔬菜保鮮。主要利用蔬菜冷藏實(shí)現(xiàn)的穩(wěn)定低溫倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，抑制蔬菜代謝速度和微生物酶活性，從而更好、更長(zhǎng)久地保持蔬菜的新鮮度，促進(jìn)蔬菜的遠(yuǎn)銷和出口銷售。蔬菜冷藏的費(fèi)用如何？憑借豐富的蔬菜冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝經(jīng)驗(yàn)，肯德基制冷可以幫助您了解如何計(jì)算蔬菜冷庫(kù)的安裝成本，希望能幫助您計(jì)算蔬菜的配送成本。

蔬菜冷庫(kù)的安裝成本雖然不是簡(jiǎn)單地按平方或立方的單價(jià)來計(jì)算，但與蔬菜冷庫(kù)的規(guī)模有很大關(guān)系。肯德制冷介紹，蔬菜冷藏庫(kù)越大，冷藏板、閥門、管道等也越多，還需要配備功率更高的制冷機(jī)組。因此，同類蔬菜的冷藏量越大，蔬菜的冷藏成本就越高。比如，都是存放西蘭花的蔬菜冰箱，配備中高等品牌設(shè)備。20立方米蔬菜冰箱的成本為23萬，200立方米蔬菜冰箱的成本約為8.9萬。

如上所述，在介紹蔬菜冷藏庫(kù)的安裝成本時(shí)，肯德制冷提到了設(shè)備品牌。這是因?yàn)椴煌放频脑O(shè)備價(jià)格差別很大，而冷庫(kù)的終安裝成本也相差很大。冷庫(kù)屬于耐用品，應(yīng)特別注意冷庫(kù)核心系統(tǒng)（制冷機(jī)組）和保溫設(shè)備的選擇。三菱制冷系統(tǒng)、艾默生谷輪等高質(zhì)制冷機(jī)組和聚氨酯雙面彩鋼板等高質(zhì)保溫儲(chǔ)存板是不錯(cuò)的選擇?？系轮评浣榻B，雖然高質(zhì)配置的初始成本較高，但快捷穩(wěn)定的制冷效果不僅可以更好的保證保鮮效果，而且大大降低了冷藏運(yùn)行的能耗，這對(duì)蔬菜冷藏企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本控制具有重要意義。

建議：在安裝蔬菜冷庫(kù)時(shí)，在咨詢蔬菜冷庫(kù)成本時(shí)，必須綜合考慮冷庫(kù)工程公司給出的報(bào)價(jià)及相應(yīng)的設(shè)備配置，因?yàn)椴煌渲玫氖卟死洳爻杀竞艿汀?jù)肯德基制冷成本工程師介紹，主要可以從以下幾個(gè)方面對(duì)冷庫(kù)項(xiàng)目的設(shè)備配置和成本進(jìn)行檢查，然后選擇合適的冷庫(kù)工程公司進(jìn)行合作。

一、倉(cāng)庫(kù)保溫：包括不同厚度保溫材料的冷庫(kù)板門；

二、制冷系統(tǒng)：包括制冷機(jī)組類型、品牌、動(dòng)力、配套閥門品牌、制冷劑等；

三、電氣系統(tǒng)：包括冷庫(kù)專用控制箱及附件、導(dǎo)線牌號(hào)、導(dǎo)線材質(zhì)、照明等；

四、管道系統(tǒng)：包括保溫管、冷煤連接燈等。

如果您打算安裝和建造一個(gè)蔬菜冷藏庫(kù)，歡迎您告知肯德基您計(jì)劃儲(chǔ)存的蔬菜的品種、儲(chǔ)存數(shù)量、每日進(jìn)出數(shù)量、倉(cāng)庫(kù)大小等。將根據(jù)您的實(shí)際情況定制安裝方案和專業(yè)安裝施工。