影響真空冷凍干燥機凍干曲線設計的因素

影響真空凍干機(簡稱:凍干機)凍干曲線設計的因素!凍干曲線以板層為基礎,因為產品溫度由板層溫度控制??刂瓢鍖拥臏囟纫部刂飘a品溫度。
凍干曲線設計應考慮以下因素:
一、產品種類:不同的產品有不同的共熔點。低CO熔點的產品要求較低的預凍溫度,加熱時板層溫度相應較低。部分產品受冷凍影響較大,部分產品受冷凍影響較小;一般細菌產品受冷凍影響較大,病毒產品受冷凍影響較小。通過試驗找出產品的冷凍速度,以獲得高質量的產品和較短的凍干時間。另外,不同的產品對殘留水的要求也不同。為了長期保存產品,有些產品要求較低的殘留水分含量。有些要求更高。對于殘余水分含量低的產品,冷凍干燥時間較長。對于殘余水含量高的產品,可以縮短凍干時間。
二、加載量也影響凍干曲線的建立。一個是總數(shù)量,另一個是每個容器中的產品數(shù)量。冷凍干燥的時間也很長。
三、容器類型、平底、潔凈瓶有較好的傳熱性能。底部不均勻或玻璃較厚的瓶子傳熱不良,玻璃較厚的瓶子凍干時間明顯較長。
四、凍干機的性能直接關系到凍干曲線的制定。不同型號的凍干機,其性能也不同。有的機器性能好,如各板之間、各板各部分之間溫差??;冷凝器溫度低,載冰量大;冷凍干燥箱與冷凝器之間的水蒸氣流動阻力??;真空泵轉速快,真空度好且穩(wěn)定。有些機器更糟。所以即使是同一個產品。不同型號的凍干機用于凍干時,曲線也不同。復制其他型號機器的凍干曲線可能無法凍好產品。