【冷凍干燥】如何用冷凍干燥機(jī)制作草莓脆片 2021-02-16
草莓凍干機(jī)的工藝技術(shù)。草莓干燥有干燥和冷凍干燥兩種方法。干燥是通過(guò)高溫蒸發(fā)物料中的水分。與冷凍干燥相比，該干燥方法比較直接、簡(jiǎn)單。然而，草莓在高溫下干燥容易收縮、變形、變色，營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重。隨著食品凍干機(jī)在草莓等水果中的應(yīng)用，凍干草莓等果蔬脆片可以解決上述問(wèn)題。用食品凍干機(jī)凍干草莓果脆片生產(chǎn)線的凍...
凍庫(kù)安裝注意事項(xiàng)及影響凍庫(kù)成本的因素 2021-02-15
速凍庫(kù)又稱速凍庫(kù)，一般是指溫度低于20度的冷庫(kù)，大部分用于海產(chǎn)品和水產(chǎn)品的速凍儲(chǔ)存。冷凍產(chǎn)品的冷藏主要是針對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品等的低溫保鮮和貯藏功能，要做冷凍貯藏，就需要做各種事情。接下來(lái)，讓我們談?wù)勎覀冃枰紤]的事情和相關(guān)知識(shí)。目前，我國(guó)冷凍冷藏庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度為-15～-20℃。為了更好地控制水產(chǎn)品...
室內(nèi)外溫差52℃體驗(yàn)冷凍庫(kù)工人低溫作業(yè) 2021-02-15
在烈日下，福州街頭的人們汗流浹背。似乎一塊薄紗是多余的。昨天上午，就連福州動(dòng)物園也有上午高溫福利，“獅子大人”噴霧劑，淘氣的猴子吃冰果。有人說(shuō)他們想躲在冰箱里，吃西瓜，玩WiFi。在福州，有一群這樣的低溫操作人員，他們真的在“冰箱”里工作。他們不受外面炎熱天氣的影響。他們依然任性地穿著棉襖和棉褲，仿佛與...
【冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝】冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)注意什么？ 2021-02-14
分析冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝中應(yīng)注意的問(wèn)題：首先，要建立以系統(tǒng)為核心的冷庫(kù)設(shè)計(jì)咨詢保障體系。項(xiàng)目一開(kāi)始，我就不了解發(fā)展趨勢(shì)，經(jīng)常在冷庫(kù)建成后，功能和內(nèi)部設(shè)施的使用落后，留下很多遺憾。因此，在進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)之前，需要引入一些先進(jìn)的設(shè)計(jì)方法。關(guān)鍵是提高冷藏庫(kù)的質(zhì)量和優(yōu)化設(shè)計(jì)。如何優(yōu)化冷庫(kù)設(shè)計(jì)？開(kāi)展設(shè)計(jì)咨詢是一種有效的...
【冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝】冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)安裝應(yīng)注意的問(wèn)題 2021-02-14
冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)是整個(gè)冷庫(kù)工程建設(shè)的核心部分。冷庫(kù)工程的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)注意哪些問(wèn)題？冷藏設(shè)備的作用是冷藏和加工食品。通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫，達(dá)到儲(chǔ)存食物和物品的目的。由于冷藏的快捷性，影響冷藏效率的因素很多。除了冷庫(kù)本身的質(zhì)量外，專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖紙、冷庫(kù)安裝也非常重要。冷藏庫(kù)工程設(shè)計(jì)中重要的部...
食品冷藏庫(kù)的設(shè)計(jì)安裝技術(shù)及特點(diǎn) 2021-02-13
食品冷藏主要用于食品冷凍加工和冷藏。它通過(guò)人工制冷使室內(nèi)保持一定的低溫。食品冷藏庫(kù)的墻壁、地板和評(píng)估用一定厚度的隔熱材料覆蓋，以減少?gòu)耐獠恳氲臒崃?。在冷?kù)安裝過(guò)程中，涉及到許多技術(shù)技巧。掌握操作技巧，不僅省時(shí)省力，而且安裝后的冷庫(kù)美觀實(shí)用。食品冷庫(kù)的安裝技術(shù)包括冷庫(kù)板的安裝技術(shù)、冷庫(kù)門(mén)的安裝技術(shù)等...
冷庫(kù)設(shè)計(jì)中安裝系統(tǒng)調(diào)試的目的是什么？ 2021-02-13
在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中安裝系統(tǒng)調(diào)試的目的是什么？下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝系統(tǒng)調(diào)試的目的，有哪些好處。據(jù)介紹，隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，人民生活水平的提高，冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝行業(yè)取得了極其迅速的發(fā)展。制冷裝置節(jié)能已成為我國(guó)節(jié)能工作的重要組成部分，也是制冷行業(yè)從業(yè)人員的重要課題。以下...
【冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝】藥品冷藏庫(kù)冰箱的設(shè)計(jì)與安裝 2021-02-12
藥品冷庫(kù)主要用于儲(chǔ)存常溫下無(wú)法保證的各種藥品，使藥品在低溫下的穩(wěn)定性和質(zhì)量失效，延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期。儲(chǔ)存溫度一般為-5～+8。冷庫(kù)體回收硬質(zhì)聚氨酯保溫夾芯板，回收高壓發(fā)泡工藝一次性注塑，雙面彩鋼板回收先進(jìn)偏心鉤槽鉤，儲(chǔ)物板偏心連接方式實(shí)現(xiàn)了儲(chǔ)物板與儲(chǔ)物板的緊密連接，優(yōu)良的密封性能減少了空調(diào)的滲漏，提高了保...
【冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝】果蔬保鮮冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)與安裝方案 2021-02-12
貯藏保鮮的主要內(nèi)容是保鮮，即長(zhǎng)期保持部分農(nóng)產(chǎn)品的原有品質(zhì)和新鮮度，即新鮮農(nóng)產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的保存和貯藏，它們?nèi)匀皇切迈r的或接近剛采摘時(shí)的新鮮狀態(tài)和質(zhì)量。果蔬冷藏是一種抑制微生物和酶活性，延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)期壽命的貯藏方法。冷藏技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要途徑。蔬菜保鮮的溫度范圍為0-15。保鮮貯藏可以降低果品...
【冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝】藥品冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝方案 2021-02-11
1、 新版藥品冷藏庫(kù)GSP設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)：新版普惠制要求藥品經(jīng)營(yíng)配送企業(yè)建立溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，經(jīng)科學(xué)檢測(cè)后形成驗(yàn)證報(bào)告，由藥監(jiān)部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn)。一般情況下，陰涼庫(kù)、常溫庫(kù)、藥品儀器庫(kù)、中藥材庫(kù)、冷庫(kù)、冷藏車(chē)、保溫箱等均在檢查范圍內(nèi)。冷庫(kù)作為檢查對(duì)象提交驗(yàn)證報(bào)告時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？一、安裝調(diào)試時(shí)，溫度范圍控制在2-8，濕度...
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