影響保鮮庫(kù)保鮮效果的因素有哪些？ 2020-05-05
企業(yè)的保鮮庫(kù)已經(jīng)建成，初見成效。倉(cāng)板、單元、附件、線等附件能很好地發(fā)揮作用，保溫效果顯著，有助于食品、蔬菜、水果的保鮮效果。保鮮庫(kù)的濕度控制，可避免因失水而造成的萎蔫。保鮮庫(kù)的溫度控制是保鮮庫(kù)的關(guān)鍵工作。控制好庫(kù)內(nèi)溫度，可以提高冷庫(kù)的保鮮效果。蔬菜入倉(cāng)前，***先將陰涼處冷卻，再放入倉(cāng)中。保鮮庫(kù)內(nèi)的蔬...
【保鮮庫(kù)】果蔬氣調(diào)保鮮庫(kù)的建設(shè) 2020-05-05
目前，氣調(diào)貯藏是保持果蔬保鮮的***途徑。與冷藏相比，改性氣調(diào)貯藏具有許多優(yōu)點(diǎn)：貯藏期長(zhǎng)，果蔬損失率低。與普通冷庫(kù)相比，氣調(diào)貯藏的貯藏期較長(zhǎng)，果蔬的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到較好的保存。由于氣調(diào)庫(kù)是通過氣體和溫度的調(diào)節(jié)，使果蔬處于休眠狀態(tài)，而不是細(xì)胞死亡狀態(tài)，從而能長(zhǎng)期保持貯藏材料的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等基...
如何判斷氣調(diào)保鮮庫(kù)的工程質(zhì)量？ 2020-05-05
目前，空調(diào)貯藏是一種非常先進(jìn)的果蔬保鮮技術(shù)。它不僅能長(zhǎng)期保持果蔬的質(zhì)地、色澤、口感和營(yíng)養(yǎng)，而且能使果蔬的貯藏期延長(zhǎng)，貨架期延長(zhǎng)。其經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于普通冷庫(kù)?？照{(diào)庫(kù)房使用的制冷設(shè)備多為螺桿式或活塞式單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)，制冷劑為氟里昂。倉(cāng)庫(kù)的冷卻方式可以是直接冷卻，也可以是用制冷劑間接冷卻。冷卻風(fēng)機(jī)可采用落...
【保鮮庫(kù)】我國(guó)空調(diào)保鮮庫(kù)建設(shè)現(xiàn)狀 2020-05-05
實(shí)際上，受控大氣儲(chǔ)存是在制冷的基礎(chǔ)上人為地創(chuàng)造特定的環(huán)境氣體組分。冷藏與空調(diào)是果蔬貯藏的雙重控制指標(biāo)，能有效抑制果蔬的呼吸，減少水分蒸發(fā)，延緩生理代謝，延緩后熟衰老過程，防止變質(zhì)，從而減少貯藏?fù)p失，延長(zhǎng)貯藏期保鮮期長(zhǎng)，保持果蔬新鮮高質(zhì)的食用品質(zhì)。冷藏和空調(diào)保鮮，較好的延長(zhǎng)果蔬的生理壽命，***限度地發(fā)...
【冷凍庫(kù)報(bào)價(jià)】北京牛肉冷藏庫(kù)維修報(bào)價(jià)表 2020-05-05
牛肉是人們生活中不可缺少的食品，但牛肉易腐爛變質(zhì)，常溫下不能長(zhǎng)期保存。因此，我們需要采用肉類冷藏等人工冷藏方法，創(chuàng)造低溫環(huán)境，減緩酶的分解、氧化和微生物的生長(zhǎng)繁殖，從而延長(zhǎng)肉類的保質(zhì)期。牛肉品質(zhì)的保證與整個(gè)冷鏈的完善密切相關(guān)。除了冷藏車在運(yùn)輸過程中以及低溫物流倉(cāng)儲(chǔ)在運(yùn)輸途中，屠宰后及時(shí)的預(yù)冷和倉(cāng)儲(chǔ)處...
大型冷凍柜安裝中應(yīng)注意的問題及如何避免這些問題 2020-05-05
安裝后，在混凝土基層完全干燥之前，有時(shí)會(huì)發(fā)生凝結(jié)。梅雨季節(jié)濕度異常高時(shí)，倉(cāng)板接縫處會(huì)出現(xiàn)結(jié)露，在很小的情況下，倉(cāng)板修復(fù)過程中也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露。這些都是暫時(shí)的現(xiàn)象，必要時(shí)應(yīng)該擦掉。 冰箱安裝在防雨的地方組合式冷庫(kù)是在屋內(nèi)使用時(shí)安裝在屋外，以安裝一個(gè)防曬、防雨的屋頂。 冷庫(kù)排水倉(cāng)庫(kù)的排水由排水管排出?？倳?huì)有排...
大型冷凍柜安裝應(yīng)注意的問題及避免 2020-05-05
1、 在炎熱的地方，不僅會(huì)降低冷卻效率，有時(shí)還會(huì)損壞存儲(chǔ)板。另外，保證機(jī)組正常運(yùn)行的環(huán)境溫度范圍在規(guī)定范圍以內(nèi)。還有維修的空間。2、 蘇州冰柜安裝牢固穩(wěn)定冷庫(kù)的安裝需要一個(gè)水平的混凝土基礎(chǔ)?；A(chǔ)傾斜、凹凸時(shí)，必須對(duì)地基進(jìn)行修復(fù)和平整。3、 蘇州冰柜安裝在通風(fēng)良好、濕度低的地方安裝后，在混凝土基層完全干燥之...
冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)常見故障及維修安裝 2020-05-05
在冰箱的制冷系統(tǒng)中，制冷壓縮機(jī)是核心設(shè)備，通常被稱為制冷主機(jī)。目前，活塞式制冷壓縮機(jī)常用于中小型冰箱的制冷系統(tǒng)中。由于制冷劑的不同，常分為氨制冷壓縮機(jī)和氟制冷壓縮機(jī)。介紹了活塞式氨制冷壓縮機(jī)的常見故障及處理方法。一、軸和軸承裝配不當(dāng)。間隙太小。調(diào)整軸和軸承的裝配間隙尺寸，使其符合標(biāo)準(zhǔn)要求。二、潤(rùn)滑油...
影響冷凍柜安裝成本的主要因素是什么？ 2020-05-05
首先，你想介紹什么樣的冰箱？冷凍柜的安裝是指用于冷卻、控制和保持低溫穩(wěn)定的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、保溫庫(kù)、附屬建筑是冷庫(kù)的基本組成部分。該冰箱用于食品、藥品和機(jī)械的冷凍加工和制冷。通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。說到冷庫(kù)的成本，顧客咨詢是重要的。說到冷庫(kù)的成本，我們來解釋一下影響冷庫(kù)安裝成本的...
【冷水機(jī)選型】冷水機(jī)組選型及一些常見故障 2020-05-04
一般廠家，冷水機(jī)組可分為水冷式和風(fēng)冷式兩種。風(fēng)冷冷水機(jī)組和閉式冷卻塔的價(jià)格包括其本體的保溫水箱和水泵。它不需要額外的冷卻水塔來散熱。安裝和移動(dòng)都很方便，但對(duì)工作環(huán)境要求很高。首先，它是通過熱空氣循環(huán)冷卻的。如果安裝車間通風(fēng)效果不好，會(huì)影響冷水機(jī)組的冷卻效果。另外，如果你想把冷水機(jī)放在一個(gè)有濕度要求的...
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